Le Portugal est ce beau pays qui regarde l’Atlantique, le berceau des explorateurs et des navigateurs, qui malgré sa taille, garde une grande variété de paysages et de coutumes qui valent la peine de s’y perdre. Il y a beaucoup de choses que vous pouvez voir et faire au Portugal, que ce soit un tour de la côte de l’Algarve, l’exploration de l’Alentejo, une promenade dans les rues de Lisbonne, une visite de la magique Sintra ou une visite des châteaux de l’intérieur, et une visite du Nord…C’est un peu ça, mais n’oubliez pas que le mieux est (à mon avis) de vous laisser emporter par votre instinct et c’est qu’au Portugal, vous pouvez encore découvrir des villages et des lieux où le temps n’est pas passé.

Je vais commencer par le sud, jusqu’à la frontière avec la Galice pour que vous ayez un panorama plus ou moins large de ce que vous pouvez voir et faire au Portugal.

Index

  • 1 Algarve
  • 2 Alentejo
  • 3 Lisbonne et Sintra
  • 4 Porto
  • 5 Région du Nord

Algarve

L'Algarve au Portugal

En Algarve, les contrastes sont nombreux, vous trouverez d’excellentes plages, de sable fin et doré, mais aussi des plages rocheuses avec des vagues très intéressantes pour les surfeurs, une gastronomie riche et des villages plus ou moins tranquilles selon la période de l’année. Il y a une longue liste d’endroits à ne pas manquer, mais ce sont à peu près ceux qui sont toujours là : AlbuferiaLagos, Faro, Tavira et Portimao.

Si vous avez le temps ne pas négliger une visite de la Sierra de Monchiquedans la zone intérieure. Y si vous êtes intéressé par les vestiges historiques et les châteaux et remparts, je vous recommande la vieille ville de SilvesLa plus emblématique, mais il y a tant d’autres belles villes.

La cataplana de fruits de mer est le plat typique de l’Algarve, c’est une sorte de ragoût de fruits de mer et de poisson assaisonné de coriandre, et il est très courant de la proposer dans n’importe quel restaurant.

Alentejo

L'Alentejo au Portugal

L’Alentejo, qui en portugais signifie littéralement au-delà du Tage, est la région géographique, historique et culturelle du centre-sud et du sud du Portugal.

Ses côtes sont très peu urbanisées, ce qui les fait former des systèmes de dunes très spectaculaires. En 2015, ses plages étaient considérées comme les meilleures d’Europe, et sont encore aujourd’hui les préférées des surfeurs. Mais c’est l’intérieur de la région qui se distingue le plus avec ses oliviers et ses chênes-lièges, ses villages aux murs blancs et aux sols en pierre, ses châteaux et ses forts… un voyage à travers l’histoire et les batailles.

Tiré de le château de Marvão vous avez l’une des vues les plus impressionnantes de la région, mais il y a d’autres endroits à ne pas manquer : Le Le monastère fortifié de Flor da Rosa à Crato, Arraiolos, de l’héritage arabe avec des rues blanchies à la chaux et des garnitures bleues, Evora, déclaré site du patrimoine mondial de l’UNESCO, Bejaoù vous pourrez déguster un vin exquis avec appellation d’origine et Mértola.

Quant au plat typique que vous ne pouvez pas manquer, il y a le porc de l’Alentejo, les ragoûts d’agneau, la sopa da pedra, l’açorda, qui est une soupe faite de pain, d’ail et d’œufs.

Lisbonne et Sintra

Sintra au Portugal
La capitale du Portugal mérite bien une escale de plusieurs jours, il y a beaucoup de choses à voir et à faire dans cette belle ville, mais surtout je vous recommande de vous asseoir tranquillement et de profiter de l’un de ses cafés, où vous demandez un bica.

Vous devez visiter le quartier historique de Belém, la Plaza del RossioL’un des plus animés de la capitale avec le Théâtre national et son célèbre Café Nicola, à côté se trouve le Place Figueira avec ses maisons mansardées et qui offre une bonne vue Château de Saint-Georges. De cette place commence la rue piétonne Rua Augusta qui, en traversant un Arc de Triomphe, atteint la Plaza del Comercio.

Vous avez également le château de Saint-Georges, avec une vue imprenable sur Lisbonne et le Tage, et en vous promenant sans vous presser, vous quartiers de la Mouraria et la AlfamaLa ville est située dans un ancien quartier de pêcheurs aux rues étroites.

Mais au-delà des monuments et des « pierres », il y a une vie très particulière dans cette ville avec ses vins, ses cafés, ses fados vivants… Lisbonne est une ville qui mérite bien un livre entier, ou dans le cas de son écrivain le plus célèbre, Fernando Pessoa, une vie entière.

À quelques kilomètres de Lisbonne, à une trentaine de kilomètres, se trouve la ville de Sintra, déclarée patrimoine mondial de l’humanité, et la ville elle-même mérite une journée entière. Depuis le XVe siècle, le village est une résidence de vacances pour les nobles et les monarques portugais. Certains des mes endroits préférés à Sintra sont la Quinta da RegaleiraLe Palacio da Pena, et le Palacio de Monserratemais il y a tellement de choses à voir.

En ce qui concerne la cuisine de Lisbonne, je vous recommande d’essayer le bouillon vert, les sardines rôties, la morue, et si vous avez besoin de vous réchauffer, rien de mieux qu’un verre de ginjinha, une liqueur de cerise très typique.

Porto

Porto

Porto, la ville du Douro, est la capitale du nord du Portugal, et elle conserve encore le charme des villes qui n’ont pas été massifiées par le tourisme. Je vous recommande de vous promener dans ses rues escarpées, avec des échantillons de bâtiments des XVIIIe et XIXe siècles, et deux choses que vous ne pouvez pas manquer sont la Tour du Clergé, que les « tripeiros » appelaient affectueusement Tour Eiffel, et la Libreria Lello. En outre, tous les jours à midi, un concert de musique classique gratuit est donné à l’église.

Bien sûr, pendant que vous êtes ici, rien de mieux que de visiter une cave à vin de Porto et d’être impressionné par le pont Sun Luiz I, par un des disciples de Gustav Eiffel.

Région du Nord

Nord du Portugal

Plus méconnu que le Sud, le Nord du Portugal est la zone idéale pour le tourisme de nature, le plus important est le parc national Peneda GerêsLa région possède d’autres parcs naturels tels que le Parque Natural Litoral Norte, le Parque Natural do Alvão o Parc naturel de Montezinho…et chacun avec ses propres châteaux.

Dans cette région, vous trouverez également de belles villes comme Viana do Castelo, Vila Real, Lamego ou Braga elle-même, où le tourisme religieux est très développé, car la ville regorge de sanctuaires, d’églises et de lieux sacrés.

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