Cuba est devenue l’une des destinations les plus convoitées ces dernières années depuis que les pourparlers entre Obama et Castro ont ouvert un nouveau fil d’espoir entre l’île des Caraïbes, le monde et donc aussi avec le tourisme. Pour cette raison, se rendre à Cuba actuellement Il faut aussi un atout pour découvrir des endroits moins fréquentés, plus authentiques et aussi moins chers. Mon choix personnel comprend la ville de Remedios et sa proximité avec l’idyllique Cayo Santa Maria. Vous êtes ici pour découvrir les merveilles cachées de Cuba ?

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Les remèdes : la vie entre les partis et les couleurs

Alberto Piernas

Toute bonne route à Cuba qui mérite de passer par des endroits comme La Havane, Viñales ou TrinidadD’autres, en revanche, se trouvent encore dans un certain anonymat qui en fait des attractions très recommandées lorsque l’on passe devant l’île des cigares, du rhum et de la salsa.

L’un de ces endroits est Remedios, une petite ville située au nord de la province de Villa Clara dont la présence commence à être remarquée dans les itinéraires touristiques pour de nombreuses raisons : elle est colorée, possède un immense patrimoine culturel et est le lieu le plus proche de Cayo Santa Mariaoù la seule option d’hébergement est la station balnéaire. Mais ne nous emballons pas.

Fondée en 1513, de nombreux experts affirment Remedios est la deuxième plus ancienne colonie de Cubabien qu’il soit classé huitième sur la liste officielle. Sa « mauvaise » réputation initiale a été précédée par la présence constante de pirates qui ont pillé ses rues. C’est pourquoi les familles les plus riches de Remedios ont fini par s’installer dans la ville voisine de Santa Clara, laissant parmi les ruines une ville qui, au fil du temps, a réussi à conserver son essence sous forme de rues érodées, de façades colorées et de la seule place avec deux églises dans tout CubaLa Plaza Martí. Jaune et glorieux, ils ont l’air la paroisse de Notre-Dame du Bon VoyageLes plus petites et en cours de réforme, et notamment la paroisse de San Juan Bautista de Remediosune église dont l’histoire est des plus épiques.

On raconte que pendant les années où les pirates ont pillé la Remedios et sont entrés dans ses églises, les prêtres étaient cachés dans un tunnel souterrain qui traversait la Plaza Marti et reliait les deux églises. Avec le temps, le tunnel a été démoli, laissant les restes de ces deux églises, qui sont devenues deux des plus grandes fiertés de cette ville où les hôtels-boutiques ont commencé à proliférer ces deux dernières années. La raison ? Beaucoup, mais surtout la célébration de Les Parrandas.

Considéré comme un événement d’intérêt national et célèbre pour avoir attiré des milliers de visiteurs chaque année, Las Parrandas est une fête qui a lieu tous les 24 décembre (en 2016, elles ont été reportées en raison de la mort de Fidel Castro), dans laquelle deux camps se sont affrontés, El Carmen et San SalvadorLes deux hommes, qui sont dans la même situation depuis de nombreuses années, s’engagent dans un combat créatif en exhibant un char dans les rues de la ville. Le symbole d’El Carmen est un épervier, et celui de San Salvador est un coq, éléments qui sont présents lors d’une célébration qui culmine avec l’élection du meilleur char et une fête qui dure jusqu’à l’aube du 25.

Un spectacle de pyrotechnie, de musique et de couleurs qui a valu à Remedios son statut de capitale festive et joyeuse, mais aussi tranquille si vous voyagez à une autre époque de l’année. Il n’y a pratiquement pas de touristes dans les rues de Remedios et les gens mènent leur vie paisiblement, au milieu de ruelles étroites, penchés aux fenêtres colorées et autour d’une place où se concentrent des restaurants comme Las Arcadas (et son délicieux riz à la cubaine) ou le mythique Louvre, selon de nombreux le plus vieux bar de tout Cuba.

L’un des meilleurs endroits pour séjourner est le La maison privée de LizethC’est la meilleure option si le lendemain de votre arrivée à Remedios, vous souhaitez visiter ce paradis appelé Cayo Santa Maria.

50 kilomètres bleus à Cayo Santa María

Alberto Piernas

En 1988, et alors que Guillermo et Coco Keys commençaient à attirer les touristes, Santa Maria Key était une côte à peine pénétrable par les moustiques où divers travaux ont commencé à être réalisés afin de profiter de ses plages tout en respectant l’environnement, ses nombreuses espèces d’oiseaux et ses plages de rêve.

Alors que la clé a actuellement des endroits comme Villa Brujas, la principale redoute des stations balnéaires, ainsi que l’une des rares plages nudistes de Cubavous devrez parcourir 50 kilomètres à travers la célèbre Le PedraplénLa route qui longe la clé, pour arriver à mon endroit préféré dans la région : la plage de Las GaviotasL’hôtel est situé dans un endroit semi vierge aux eaux turquoises, de petites cabanes de palmiers pour ranger vos affaires et l’absence de chaises longues, d’hôtels et de surpopulation font de ce paradis une bénédiction.

Pour atteindre cette zone de Santa Maria Key, il est préférable de louer un taxi collectif. Le prix global pour un voyage aller-retour à Las Gaviotas est de 50 CUC (environ 48 euros), un prix plus que raisonnable si vous y allez surtout avec d’autres amis ou voyageurs. Si vous voyagez en voiture de location, essayez de prêter attention aux panneaux et ne manquez pas l’occasion de vous arrêter pour admirer les flamants roses qui apparaissent sur la route depuis le Réserve de biosphère de Buenavista.

À l’adresse suivante : Remedios et Cayo Santa María vous trouverez la combinaison parfaite pour quelques jours pleins de couleurs, de culture et de plages dans le nord de Cuba.

Prévoyez-vous de vous rendre à Cuba dans les prochains mois ?

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